VI SKRÄDDARSYR MENYN TILL ERT EVENT

Har du hittat den perfekta platsen för ditt event, men vill slippa röra i grytorna? Lugn, vi gör det åt dig. Vi kör catering till de flesta tillfällen. Student, jubileum, dop, konferens, företagsevent och så vidare. Nedan ser du några olika alternativ på bufféer vi levererar. Självklart kan du plocka och mixa eller helt enkelt be om något annat. Du kan även välja om du vill luta dig tillbaks och låta vår personal vara kvar på plats för att sköta ruljansen eller om du bara vill levererar all den goda maten.

Skicka en förfrågan via mail eller slå oss en signal!

Gäller din förfrågan bröllop så finns en egen flik för just det här till vänster. Där hittar du mer information.

Buffé

Svensk Klassiker 345 kr / person

Västerbottenpaj med löjrom, crème fraiche och rödlök

Bakad lax med räkröra

Basturökt skinka

Säsongens färska primörer

Lagrad cheddar ost samt hembakt bröd med vispat smör

minsta antal 15 pers

Italiensk buffé 365 kr / person

Marinerad svensk kycklingfilé

Vitlökssalami

Potatissallad limone med rostade pinjenötter

Pasta Pesto med färsk spenat

Caprese sallad med mozzarella 

Päronsallad med vinägrett samt honungsrostade valnötter

Melon, italienska hårdostar

Italienskt bröd med vispat tomat- och basilikasmör

Tillval dessert 69 kr / person

Mascarpone cheesecake med maräng samt kanderade nötter och färska bär


Exotisk buffé 295:- / pers 

Kall marinerad fläskfilé med lime och timjan alternativt kycklingfilé

Grillad Wasabikryddad lax 

Örtmarinerad tunnskuren skinka 

Exotiska frukter samt lagrad ost i kuber 

Smör & bröd

2 valfria tillbehör

Potatissallad, pastasallad, potatisgratäng







 

Desserter